Las castañas de cajú, al ser ricas en triptófano, contribuyen a mejorar tu estado de ánimo y sentirte bien, ya que produces mayor cantidad de serotonina.
Son una gran fuente de fibras con 0% de colesterol. También contienen gran cantidad de nutrientes y minerales como hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre, manganeso y vitaminas E y B.
El alto contenido de magnesio que poseen las convierte en un alimento excelente para fortalecer tus huesos.
